Salată cu ton şi telemea

Publicat in 24 iunie 2019

  Nu știu cum sunteți voi, dar eu, odată cu venirea căldurii, nu mai am aceeași poftă de mâncare și îmi este foarte greu să pornesc vreo sursă de căldură din bucătărie. Simt că mă topesc în fața cuptorului sau a plitei, așa că preparatele fără foc devin cele mai bune prietene ale mele. În plus, chiar dacă ziua este mai lungă, ea este și mai plină cu alte soiuri de activități care n-au … [Citeşte mai departe...]

Brioşe cu telemea şi măsline

Publicat in 4 februarie 2019

  Majoritatea copiilor adoră brioşele. Cândva, Antoniei îi plăceau indiferent dacă erau dulci sau sărate. Le-a refuzat o bună bucată de vreme până am înţeles că o nemulţumea mărimea lor. Erau prea mici. Am o tavă din silicon, fără BPA, pentru mini brioşe. O foloseam pe aceea de câte ori făceam brioşe, pentru că mi se părea foarte practică. La dorinţa copilei, am trecut la o tavă cu forme … [Citeşte mai departe...]

Tartă cu ciuperci, praz şi telemea

Publicat in 26 februarie 2018

  Până să ajungă pe blog, am făcut această tartă de două ori. Am primit destul de multă telemea de capră şi trebuia să o folosesc cumva. O tartă îmi părea soluţia perfectă. Şi a fost! Am făcut o crustă din făină integrală, am adăugat praz şi ciuperci în compoziţie şi am obţinut o cină delicioasă. Nu-i nevoie să mă credeţi pe cuvânt. Încercaţi reţeta de mai jos. Vă aştept cu feedback-ul. … [Citeşte mai departe...]