Budincă de chia cu ananas şi cocos (fără zahăr)

Publicat in 17 septembrie 2018

  Într-o vreme, nu eram mare iubitoare de ananas, dar o piña colada serveam ocazional. Acum îmi place şi fructul, şi cocktailul, şi îngheţata de ananas. Cam tot ce-i cu ananas, mai puţin pizza. Acolo nu-i văd rostul. Revenind la bunătăţurile cu ananas, piña colada este făcută cu rom alb, cremă de nucă de cocos şi suc de ananas. Pentru că-mi place combinaţia de cocos cu ananas şi exclud alco … [Citeşte mai departe...]

Budincă de chia cu ciocolată şi cremă de caju

Publicat in 2 martie 2018

  De ce aţi vrea să pregătiţi această budincă? Vă dau câteva motive: Vă este poftă de ceva dulce şi vreţi să vă satisfaceţi pofta fără să aveţi mustrări de conştiinţă. Vreţi să-i oferiţi copilului o gustare hrănitoare ori un dulce fără zahăr. Aveţi musafiri şi vă doriţi să-i serviţi cu un desert sănătos. Dacă v-am convins, verificaţi dacă aveţi în casă toate ingredientele de m … [Citeşte mai departe...]

Budincă de chia cu kaki şi rodie

Publicat in 13 decembrie 2017

  Budincile de chia sunt foarte uşor de făcut, sunt gustoase, hrănitoare, sănătoase şi potolesc pofta de dulce. Ce ne-am putea dori mai mult? :)   Ingrediente:  1 rodie medie 1 kaki 2 linguri seminţe de chia (întregi) 1 lingură nuci caju crude fulgi de cocos şi nucă măcinată (pentru decor)       Mod de preparare:  Nucile caju le-am hid … [Citeşte mai departe...]

Meniu pentru copii şi părinţi (20)

Publicat in 11 august 2017

Luni, 24 iulie   Mic dejun: Brioşe cu fulgi de ovăz (fără făină şi fără zahăr). Sunt mereu în căutare de preparate sănătoase, care se fac repede sau care pot fi făcute chiar şi cu o zi înainte. Aceste brioşe se pot servi cu succes 2 zile la rând. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Supă cremă de legume (la creşă) şi ciorbă de perişoare (acasă). Până să ajungem să o luăm de la creşă, a m … [Citeşte mai departe...]

Meniu pentru copii şi părinţi (17)

Publicat in 21 iulie 2017

      Luni, 3 iulie   Mic dejun: Budincă dulce de mălai (reţeta Cosminei). Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Quinoa cu legume (fasole verde, dovlecel, morcov şi broccoli). Gustare: Caise. Gustare 2: Pâine integrală (la cumpărături). Cină: Iaurt.    Marţi, 4 iulie   Mic dejun: Fulgi de ovăz în lapte vegetal (grâu spelta cu alun … [Citeşte mai departe...]