Quinoa in 3 culori

Publicat in 2 septembrie 2016

    *Reteta dupa 8 luni   Ingrediente:  3-4 linguri de quinoa 4-5 buchete de broccoli 1 felie mica de dovleac 1/2 ardei gras rosu 1 fir de ceapa verde cimbru busuioc ulei de masline Mod de preparare:  Am hidratat quinoa timp de 2 ore, iar apoi am fiert-o. Aici gasiti informatii despre cereale si pseudocereale, cum le consumam si cateva idei … [Citeşte mai departe...]

Cum consumam cerealele si pseudocerealele

Publicat in 21 iulie 2016

      In urma cu ceva vreme am scris un articol despre superalimente (il gasiti aici) si v-am promis unul despre cereale si pseudocereale, doar ca am fost cam certata cu timpul. Eu vreau sa-l lungesc si el tine mortis sa se comprime :). Inainte sa incep lista cu cerealele si pseudocerealele din dulap, trebuie sa stiti ca majoritatea se hidrateaza. De ce? Din urmatoarele … [Citeşte mai departe...]