Pastă tartinabilă de somon

Publicat in 11 ianuarie 2017

  Ingrediente:  100g de somon 1 linguriţă de unt (la temperatura camerei) 2 linguriţe de smântână 1/2 linguriţă rasă de muştar (alegeţi unul bio, fără crocobauri) 1 fir de ceapă verde 1 linguriţă de mărar proaspăt tocat un vârf de cuţit de sare (opţional)   Mod de preparare:  Somonul l-am gătit la abur. Când somonul a fost gata, l-am scurs bine de … [Citeşte mai departe...]

Reţete şi meniuri la vârsta de un an (16 luni)

Publicat in 28 septembrie 2016

      Alimente introduse săptămâna aceasta: ghimbirul şi arahidele.   Luni, 12 septembrie   Mic dejun: Fructe. Prânz: Carne de curcan cu conopidă, dovlecel, ardei gras copt, oregano, rozmarin şi ulei de măsline. Gustare: Tartină cu guacamole. Cină: Fulgi de ovăz în lapte de capră cu vanilie, esenţă naturală de portocale (homemade) şi … [Citeşte mai departe...]

Reţete şi meniuri la vârsta de un an (15 luni***)

Publicat in 22 septembrie 2016

  Alimente introduse săptămâna aceasta: nimic nou.   Luni, 5 septembrie   Mic dejun: Fructe. Prânz: Supă cremă de linte. Gustare: Iaurt cu seminţe de chia + avea nevoie de un supliment aşa că a mai mâncat şi o banană. Cină: Fulgi de ovăz cu scorţişoară, mesquite şi pudră de roşcove.     Marţi,  6 septembrie   Mic … [Citeşte mai departe...]

Somon cu dovleac

Publicat in 13 septembrie 2016

  Ingrediente (pentru o portie bebeluseasca): 50g somon aprox. 100-150g dovleac 1 dovlecel mic 1 ceapa mica (esalota am folosit eu) 1 cub de unt 2 fire de marar Mod de preparare:  Somonul l-am spalat si l-am curatat de oase. Am o mare frica legata de oasele de peste! L-am taiat in bucatele mici. Intr-o tigaie am pus cubul de unt sa se topeasca, am adaugat ceapa … [Citeşte mai departe...]

Retete si meniuri in calatorie (12 luni si 3 saptamani)

Publicat in 26 iulie 2016

  Saptamana aceasta am petrecut-o in Grecia, pe insula Kos. V-am povestit acum cateva saptamani cum m-am pregatit cu mancarea fetitei pentru concediu. Gasiti aici toate detaliile. Acum sa trecem de la partea teoretica la cea practica :). Alimente introduse saptamana aceasta: pepenele rosu si merisoarele.   Luni, 13 iunie Mic dejun: 2 mere cu mesquite, seminte de canepa si … [Citeşte mai departe...]