Budincă de chia cu ciocolată şi cremă de caju

Publicat in 2 martie 2018

  De ce aţi vrea să pregătiţi această budincă? Vă dau câteva motive: Vă este poftă de ceva dulce şi vreţi să vă satisfaceţi pofta fără să aveţi mustrări de conştiinţă. Vreţi să-i oferiţi copilului o gustare hrănitoare ori un dulce fără zahăr. Aveţi musafiri şi vă doriţi să-i serviţi cu un desert sănătos. Dacă v-am convins, verificaţi dacă aveţi în casă toate ingredientele de … [Citeşte mai departe...]

Budincă de chia cu kaki şi rodie

Publicat in 13 decembrie 2017

  Budincile de chia sunt foarte uşor de făcut, sunt gustoase, hrănitoare, sănătoase şi potolesc pofta de dulce. Ce ne-am putea dori mai mult? :)   Ingrediente:  1 rodie medie 1 kaki 2 linguri seminţe de chia (întregi) 1 lingură nuci caju crude fulgi de cocos şi nucă măcinată (pentru decor)       Mod de preparare:  Nucile caju le-am … [Citeşte mai departe...]

Bomboane raw cu cacao şi unt de arahide

Publicat in 28 noiembrie 2017

  După ce am încercat delicioasele fursecuri raw cu fulgi de ovăz şi ciocolată, mi-am spus că trebuie să adaptez reţeta şi pentru nişte bomboane raw. Ştiţi deja că bomboanele raw sunt în topul preferinţelor noastre. Se fac repede, reţetele sunt simple, sănătoase şi gustul ne încântă papilele gustative. Îşi pot găsi locul atât în meniurile de zi cu zi, servite ca gustare, cât şi în … [Citeşte mai departe...]

Fursecuri raw cu fulgi de ovăz şi ciocolată

Publicat in 18 octombrie 2017

  Dulciurile raw îmi erau complet necunoscute până la începutul anului când mi-am încercat norocul cu primele bomboane raw. M-au cucerit atât gustativ, cât şi prin faptul că se fac repede şi uşor. Cu primul meu cheesecake raw vegan am trecut la nivelul superior. Ceva mai complicat de făcut, dar nici acesta nu necesită mare ştiinţă ori experienţă în bucătărie, iar gustul ... o nebunie! … [Citeşte mai departe...]

Cheesecake raw vegan cu afine

Publicat in 1 septembrie 2017

  Deserturile raw vegane mă atrag pentru că nu necesită coacere şi sunt pline de nutrienţi. Sunt sănătoase şi săţioase, iar cu această reţetă pot să vă confirm că sunt şi foarte gustoase. Recunosc că am fost sceptică în privinţa gustului, însă vă asigur că aş repeta această reţetă ori de câte ori s-ar ivi ocazia. Neapărat trebuie să o încercaţi!   Ingrediente:  Pentru blat … [Citeşte mai departe...]