Chiftelute de legume cu sos de avocado

Publicat in 2 august 2016

      Ingrediente pentru chiftelute: 1 dovlecel 1 morcov 2 cartofi albi 1/2 cartof dulce 2 fire de ceapa verde 1/2 ardei gras rosu 1 ou 3 linguri de pesmet 1/2 lingurita de turmeric susan (optional)   Ingrediente pentru sos: 1 avocado copt 2 linguri de smantana 1 lingurita de parmezan ras 1 catel de usturoi 2 … [Citeşte mai departe...]

Chiftelute cu somon

Publicat in 8 mai 2016

De cand fiica mea vrea sa fie din ce in ce mai independenta la masa, trebuie sa ma pliez pe cerinte si sa gatesc preparate pe care le poate manca singura. Chiftelutele astea au avut un super succes. Sunt ideale si pentru cei mari. Ingrediente (pentru 2 portii): 1/2 dovlecel 60-70g somon 2 cartofi dulci mici 1/2 ceapa rosie 1 ou 1 catel de usturoi patrunjel verde cimbru … [Citeşte mai departe...]

A 18a saptamana de diversificare. Meniuri zilnice si retete

Publicat in 18 martie 2016

    Alimente introduse saptamana aceasta: amarantul. Luni, 29 februarie Mic dejun: Para si banana. Pranz: Pui cu fasole verde si legume (pastarnac, dovlecel, radacina de patrunjel si ceapa). Cina: Iaurt cu seminte de chia. Cred ca v-am mai spus ca macin semintele pentru ca sunt asimilate in mai mare proportie de organism. Marti, 1 martie Mic dejun: Lapte - a … [Citeşte mai departe...]

Salata de quinoa

Publicat in 13 martie 2016

  Salata aceasta e sanatoasa, usor de facut, satioasa si delicioasa, deci pranzul sau cina ideala :). *Reteta pentru 2 portii Ingrediente: 5-6 linguri de quinoa 3 cartofi dulci 3 cepe verzi 1 morcov 1/2 ardei gras rosu 6 rosii (eu folosesc Roma - sunt mici si gustoase) ulei de masline otet balsamic condimente: sare, piper, turmenic, oregano.   Mod de … [Citeşte mai departe...]

A 16a saptamana de diversificare. Meniuri zilnice si retete

Publicat in 27 februarie 2016

Alimente introduse saptamana aceasta: pestele alb si grisul. Luni, 15 februarie Mic dejun: Para cu mango. Pranz: Pui cu dovleac, dovlecel si radacina de patrunjel. Cina: Couscous cu vanilie si caise uscate (hidratate in prealabil). Marti, 16 februarie Mic dejun: Banana cu afine. Pranz: Fasole verde cu conopida. Parca la inceput ii placea mai mult fasolea verde, insa, de la o vreme, incerc … [Citeşte mai departe...]