Supă cremă de roșii coapte

Publicat in 13 iulie 2020

  Până anul trecut, supa cremă de roșii nu s-a regăsit pe lista mea de preferințe. Mai mult decât atât, dacă cineva m-ar fi întrebat dacă îmi place, aș fi răspuns "Nu" cu siguranță. Din proprie experință vă spun că, așa cum copiilor li se schimbă preferințele, același lucru li se poate întâmpla și adulților. :) Anul trecut, undeva spre sfârșitul verii, am mâncat o supă cremă de roșii delicioasă … [Citeşte mai departe...]

De ce să mâncăm alimente produse pe plan local?

Publicat in 26 iunie 2019

În zilele noastre suntem norocoşi. Avem acces la foarte multe alimente care cresc sau nu cresc la noi în ţară, găsim chiar şi zmeură proaspătă în plină iarnă. Comparativ cu generaţia părinţilor noştri, trăim extrem de diferit, cu acces la (aproape) tot ceea ce ne dorim. O fi ăsta un avantaj 100%? Depinde din ce punct de vedere privim lucrurile. Poate că aţi observat deja că există tendinţa să … [Citeşte mai departe...]