Mușchi de porc la slow cooker

Publicat in 22 iunie 2020

Suntem acasă cu toții de mai bine de 3 luni. În tot acest timp, a trebuit să împac casă, masă, job, blog și să fiu și mamă și soție. Am făcut tot ce am știut mai bine să-mi ușurez (sau să îmi deleg) munca, așa că slow cooker-ul mi-a fost aliat de nădejde. Așa cum v-am mai spus, este minunat să poți arunca ingredientele într-o oală și să știi că masa este gata în timpul pe care îl indică … [Citeşte mai departe...]

Carne de vită în stil mongolez (la slow cooker)

Publicat in 4 iunie 2020

V-am mai lăudat slow cooker-ul, cum face el carnea fragedă și îmi salvează o grămadă de timp. Recunosc că nu mă dau în vânt după carnea de vită, pentru că mi se pare destul de complicat de gătit și când timpul îți este limitat ... Dacă tot a venit vorba de timp, îmi cer scuze că acest preparat nu a apucat să fie pozat într-un mod mai apetisant. Rețeta a ieșit prea bună să nu o pun aici. :) Mi-am … [Citeşte mai departe...]

#StămAcasă și gătim împreună: peste 30 de rețete simple pe care le puteți pregăti împreună cu cei mici

Publicat in 9 aprilie 2020

  Antonia este foarte dornică să ajute în bucătărie. Uneori își dorește doar să stea cu mine, să vadă ce fac și alteori cere să fie implicată. Sunt dăți în care punem să facem ceva bun doar de dragul gătitului împreună. Știu că gătitul cu copiii implică mai multă curățenie după ce activitatea în sine este gata, însă are și multe beneficii:  Prin numirea ingredientelor și explicarea pașilor, … [Citeşte mai departe...]

Piept de curcan în sos barbecue (la slow cooker) cu orez Thai

Publicat in 6 aprilie 2020

Pentru mine, slow cooker-ul a fost una dintre cele mai bune investiții. În primul rând, îmi dă posibilitatea să gătesc o masă caldă și să am libertatea de face altceva în acest timp, pentru că nu trebuie să stau lângă oală sau cu grija că mâncarea s-ar putea prinde de ea sau arde. În al doilea rând, gătește carnea ca nicio altă oală (dintre cele încercate de mine, bineînțeles), adică fragedă, atât … [Citeşte mai departe...]

Creveţi cu cartofi dulci

Publicat in 9 martie 2020

  Sunt în căutarea unor reţete rapide pentru masa de prânz. Recunosc că prefer reţetele rapide şi pentru cină, dar timpul meu la prânz este mult mai redus, aşa că, dacă nu am ceva pregătit cu o zi înainte, trebuie să caut preparate rapide, sănătoase şi nu foarte calorice. Am pus vreo 3-4 kilograme şi trebuie să le dau jos. :)   Aşadar, astăzi vă propun o reţetă care mie îmi … [Citeşte mai departe...]