Prăjitură cu pere și brânză dulce

Publicat in 2 noiembrie 2020

Știți cum e atunci când vezi în magazin o tavă simpatică foc și trebuie neapărat să pleci cu ea acasă, iar apoi te gândești ce să pregătești în ea? Cam așa începe povestea acestei prăjituri. :) Am găsit o tavă mică, cu pereți detașabili, în formă de inimă, care știam sigur că îi va plăcea Antoniei. Am cumpărat-o și acasă m-am tot gândit ce aș putea face bun, ceva diferit de ce am făcut până acum. … [Citeşte mai departe...]

Rulouri cu mere și scorțișoară

Publicat in 19 octombrie 2020

Cred că unul dintre deserturile de toamnă sunt rulourile cu scorțișoară. Bineînțeles că ele nu sunt potrivite doar pentru acest anotimp, dar am impresia că le văd încercate mai des în această perioadă. De multă vreme îmi propun să le încerc și eu, dar abia acum le-a venit rândul. Pe internet le veți găsi în multe combinații, cu sau fără glazură, cu mere sau dovleac, cu nuci sau fără, cu mai mult … [Citeşte mai departe...]

Prăjitură cu căpșuni și fulgi de ovăz (fără lactate)

Publicat in 21 septembrie 2020

Voiam să pregătesc o rețetă nouă pentru micul dejun și mi-a venit ideea unei prăjituro-budinci cu zmeură și fulgi de ovăz, așa că am plecat în căutarea fructelor. Știți cum e atunci când cauți ceva și nu găsești, iar când nu îți trebuie, găsești la tot pasul? Cam așa a fost și cu zmeura pentru această rețetă. N-am găsit-o nicăieri! În schimb, am găsit căpșuni. „Întâlnirea” noastră a fost la fix, … [Citeşte mai departe...]

Prăjitură cu banane și cremă de brânză

Publicat in 14 septembrie 2020

Ce ziceți de o prăjitură care seamănă puțin cu banana bread și puțin cu un cheesecake? Ei bine, această prăjitură are puțin din fiecare. Este ușor de făcut, pufoasă, cremoasă în interior și, bineînțeles, delicioasă. La noi a avut mare succes și îmi pare rău că nu am făcut o porție mai mare. Găsiți, mai jos, ingredientele pe care le-am folosit și pașii pentru realizarea … [Citeşte mai departe...]

Clafoutis cu afine și zmeură

Publicat in 17 august 2020

Dacă mă urmăriți de ceva vreme, știți că sunt o iubitoare de deserturi cu fructe, cât se poate de lejere și rapide. Din categoria deserturilor cu fructe, clafoutis-ul este unul dintre preferatele mele, pentru că nu necesită foarte multe ingrediente, are complexitate redusă și este foarte versatil. Pe blog găsiți mai multe variante de clafoutis, inclusiv cu legume. De această dată, am pregătit un … [Citeşte mai departe...]