Terină de peşte

Publicat in 20 februarie 2018

  De multă vreme îmi propun să încerc o terină de peşte. După terina cu pui şi legume, cea cu peşte îmi era pe lista cu reţete de încercat neapărat. Se poate servi rece sau reîncălzită, poate fi servită ca aperitiv ori la o masă principală. Noi am servit-o cu o garnitură de orez cu legume. Dacă vă place peştele, vă recomand să o încercaţi.   Ingrediente:  500g peşte 2 … [Citeşte mai departe...]

Meniu pentru copii şi părinţi (25)

Publicat in 7 septembrie 2017

  Luni, 28 august   Mic dejun: Budincă de mălai cu lămâie. Budincile dulci cu mălai sunt delicioase. Aceasta este dulce-acrişoară şi Antonia m-a învăţat că merge de minune servită cu iaurt. :) Prânz: Chiftele de pui cu legume. Garnitura nu a vrut-o! Este reţeta perfectă atunci când luăm prânzul în deplasare. Gustare: Biscuiţi cu ovăz şi migdale. Cină: … [Citeşte mai departe...]

Meniu pentru copii şi părinţi (24)

Publicat in 1 septembrie 2017

  Luni, 21 august   Mic dejun: Budincă de mei cu mere. De această dată, pe lângă ingredientele din reţetă, am adăugat o banană şi o lingură de unt de arahide. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Chiftele din carne de vită cu coriandru cu garnitură de fasole verde cu morcov, ceapă, usturoi, pătrunjel verde şi ulei de măsline. Gustare: Afine. Cină: Brioşe cu caşcaval … [Citeşte mai departe...]

Alimente care nu-mi lipsesc din casă

Publicat in 28 august 2017

  M-aţi întrebat în repetate rânduri ce produse folosesc şi ce mărci recomand. M-am gândit să fac o listă cu produsele care se regăsesc cel mai des pe lista noastră de cumpărături, care nu-mi lipsesc din dulap, din cămară, din frigider sau din congelator. În dreptul fiecărui produs veţi găsi mărcile pe care le-am încercat (sper să mi le aduc aminte pe toate). Unele se găsesc doar în … [Citeşte mai departe...]

5 salate gustoase pentru mese sănătoase

Publicat in 22 august 2017

Am fost întrebată dacă nu mă plictisesc să mănânc salată la prânz şi uneori chiar şi la cină. Chiar deloc! Salatele sunt atât de versatile şi pot fi foarte gustoase. Să nu vă aşteptaţi să vă dau nişte idei nemaivăzute şi nemaiîntâlnite. Vă las mai jos 5 dintre salatele mele preferate. Să ştiţi că sunt bune şi de luat la muncă în caserolă, mai exact în caserole. Puneţi salata într-o cutie şi … [Citeşte mai departe...]