Orez prăjit cu legume (fără ou)

Publicat in 19 noiembrie 2020

Sunt o mare iubitoare de orez prăjit și nu știu de ce nu am încercat să-l fac acasă mai devreme. Acum că știu că îmi iese delicios, am pus rețeta pe repeat. Antoniei nu-i place (probabil sosul de soia nu este pe gustul ei), dar pe noi, cei mari, ne-a cucerit. Rețeta mea de orez prăjit se potrivește să fie servită ca garnitură la preparatele asiatice și nu numai. Adesea, orezul prăjit are și ou în … [Citeşte mai departe...]

Orez cremos cu lapte și dovleac copt

Publicat in 7 noiembrie 2018

  Până pe la 2 ani şi jumătate, Antonia refuza categoric orezul. Acum îl mănâncă atât în varianta dulce, cu lapte, cât şi cu legume. Pentru că ştiam că nu dau greş cu orezul cu lapte, mi-am propus să schimb varianta clasică cu una mai aromată, specifică sezonului: orez cu lapte şi dovleac copt. A ieşit o minunăţie cremoasă, nu prea dulce şi aromată. Pentru această reţetă, eu am folosit … [Citeşte mai departe...]

10 reţete pentru cina copilului (II)

Publicat in 15 iunie 2017

    Am adunat pe blog peste 100 de reţete şi tot îmi lipseşte uneori inspiraţia atunci când trebuie să pregătesc cina. Mi-am luat secţiunea cu reţete la puricat şi am găsit peste 20 de reţete potrivite pentru ultima masă din zi. Pe primele 10 le găsiţi aici, iar pe următoarele 10 le găsiţi mai jos.   Clafoutis cu legume şi mascarpone Poate fi servit atât la cină, cât şi … [Citeşte mai departe...]

Meniu pentru copii şi părinţi (1)

Publicat in 22 martie 2017

          Alimente introduse săptămâna aceasta: soia.     Luni, 27 februarie   Mic dejun: Budincă de orez cu migdale. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Supă cremă de ciuperci. Gustare: Clementină, banană şi kiwi. Cină: Iaurt.       Marţi, 28 februarie   Mic … [Citeşte mai departe...]

Reţete şi meniuri pentru copii (18 luni+)**

Publicat in 16 martie 2017

      Alimente introduse săptămâna aceasta: mugurii de pin.   Luni, 20 februarie   Mic dejun: Fulgi de ovăz în lapte vegetal (de orez cu cocos) cu banană, migdale şi scorţişoară. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Ciorbă de perişoare (din carne de vită). Gustare: Pere. Cină: Iaurt cu pâine + o clătită. Am fost în vizită la nişte … [Citeşte mai departe...]