Fursecuri cu miere

Publicat in 12 decembrie 2019

  Aţi auzit vreodată de fursecurile numite "limbi de pisică"? Poate că le-aţi gustat deja, dar nu ştiaţi că se numesc astfel. Sunt nişte fursecuri lunguieţe, care se estimează că datează de undeva din secolul XVII. Reţeta fursecurilor pe care v-o propun astăzi a pornit de la aceste limbi de pisică. În mod tradiţional, aluatul lor se compune din părţi egale de făină şi zahăr la care se … [Citeşte mai departe...]

Sirop de cătină cu miere și ghimbir

Publicat in 6 ianuarie 2017

    Pe timp de iarnă nu strică să suplimentăm doza de vitamina C. Nu sunt adepta suplimentelor care se găsesc pe rafturile magazinelor și ale farmaciilor. Știți deja că sunt adepta homemade-ului. În anii trecuți, mama soacră ne făcea cătină cu miere, dar mereu mi-a fost greu să mănânc produsul final. Cătina nu-i chiar preferata mea. Am auzit de siropul de cătină cu miere. Mi-am … [Citeşte mai departe...]

Turtă dulce cu miere

Publicat in 13 decembrie 2016

  N-am făcut turtă dulce niciodată, dar mereu mi-a plăcut să o mănânc :). Anul acesta am vrut să-mi încerc norocul şi m-am inspirat din reţeta de turtă dulce cu miere a fetelor de la Savori Urbane. Am adaptat-o puţin şi vă povestesc mai jos ce a ieşit:   Ingrediente:  320g făină (am folosit făină albă) 100g unt 150g miere 1 ou 1 linguriţă rasă de bicarbonat un praf … [Citeşte mai departe...]