Reţete şi meniuri la vârsta de un an (20** luni)

Publicat in 3 februarie 2017

  Luni, 16 ianuarie   Mic dejun: Budincă la borcan. Am numit-o micul dejun al mămicilor grăbite. O prietenă m-a corectat şi mi-a spus că "mămică grăbită" e pleonasm. Şi bine a zis :)! Prânz: Nu a vrut. Gustare: Banană. Cină: Iaurt. Am avut un weekend destul de dificil. Un roşu în gât, o otită incipientă şi toţi caninii inflamaţi i-au tăiat Antoniei orice poftă de … [Citeşte mai departe...]

Clafoutis cu legume şi lapte vegetal

Publicat in 31 ianuarie 2017

    Ingrediente:  un bol de legume gătite. Eu am avut 270g de conopidă, broccoli, dovlecel, morcov şi ceapă verde. 2 ouă 1 linguriţă de muştar 200ml lapte de caju (sau orice alt lapte vegetal care nu este dulce) 50g făină de ovăz (am folosit fulgi de ovăz râşniţi) 1 linguriţă de busuioc 1 linguriţă de pătrunjel verde un praf de sare Opţional: ierburi aromatice, … [Citeşte mai departe...]

Tocăniță de linte cu legume

Publicat in 6 ianuarie 2017

        Ingrediente (pentru 3 porţii):    1 felie de țelină 1 morcov mare 1 dovlecel 1 ceapă 2 căței de usturoi 100g supă cremă de legume (opțional) 5 linguri de linte roșie (fierbe repede şi nu necesită hidratare) 1-2 căni de apă 1 lingură de pastă de tomate 1 linguriță de ierburi de Provence 1 linguriță rasă de boia dulce 1 vârf … [Citeşte mai departe...]

Reţete şi meniuri la vârsta de un an (16 luni*)

Publicat in 16 octombrie 2016

    Alimente introduse săptămâna aceasta: strugurii.   Luni, 19 septembrie   Mic dejun: Fructe. Prânz: Carne de curcan cu conopidă, morcov, ceapă, oregano, boia, frunze de pătrunjel şi ulei de măsline. Gustare: Iaurt. Cină: Budincă de banane.   Marţi,  20 septembrie   Mic dejun: Fructe. Prânz: Carne de curcan cu cartof dulce, … [Citeşte mai departe...]

Reţete şi meniuri la vârsta de un an (16 luni)

Publicat in 28 septembrie 2016

      Alimente introduse săptămâna aceasta: ghimbirul şi arahidele.   Luni, 12 septembrie   Mic dejun: Fructe. Prânz: Carne de curcan cu conopidă, dovlecel, ardei gras copt, oregano, rozmarin şi ulei de măsline. Gustare: Tartină cu guacamole. Cină: Fulgi de ovăz în lapte de capră cu vanilie, esenţă naturală de portocale (homemade) şi … [Citeşte mai departe...]