Tort sănătos cu morcovi

Publicat in 20 decembrie 2017

  Tortul cu morcovi este un mare clasic. Multe mame îl privilegiază pentru aniversările copiilor, îl pregătesc la final de săptămână şi aproape toată lumea l-a încercat măcar o dată ... mai puţin eu. Da, eu nu am gustat niciodată un tort cu morcovi şi nu am încercat niciodată să fac unul. Să nu-mi spuneţi "Vai, ce-ai pierdut!", că m-am lămurit singură. Nu ştiu ce fel de reţete de torturi cu … [Citeşte mai departe...]

Bomboane raw cu cacao şi unt de arahide

Publicat in 28 noiembrie 2017

  După ce am încercat delicioasele fursecuri raw cu fulgi de ovăz şi ciocolată, mi-am spus că trebuie să adaptez reţeta şi pentru nişte bomboane raw. Ştiţi deja că bomboanele raw sunt în topul preferinţelor noastre. Se fac repede, reţetele sunt simple, sănătoase şi gustul ne încântă papilele gustative. Îşi pot găsi locul atât în meniurile de zi cu zi, servite ca gustare, cât şi în … [Citeşte mai departe...]

Turtă dulce cu fructe uscate

Publicat in 15 decembrie 2016

  Ingrediente:  320g făină integrală 100g unt 1 ou 160g pastă de fructe uscate 1 linguriţă rasă de bicarbonat un praf de sare 2 linguriţe de condimente pentru turtă dulce (eu am folosit o combinaţie de cuişoare cu scorţişoară, piper şi nucşoară) 1/2 linguriţă de ghimbir 2 linguriţe de scorţişoară Pentru pasta de fructe uscate:  12 curmale 2 linguri de … [Citeşte mai departe...]