Cum poţi să faci economii şi să reduci risipa alimentară

Publicat in 28 iunie 2017

Într-un articol anterior am scris câteva idei de economisire a banilor, unele care mi s-au părut bune de aplicat şi câteva pe care le aplicăm şi noi. În acelaşi articol v-am spus că voi scrie mai multe despre cum putem face economii cu mâncarea, implicit să economisim bani şi să reducem risipa alimentară.   Risipa alimentară   Risipa alimentară se referă  la alimentele care există … [Citeşte mai departe...]

Conservarea alimentelor (sterilizarea, refrigerarea, congelarea, decongelarea)

Publicat in 30 iunie 2016

  Inainte sa o am pe Antonia conservam alimentele cum stiam eu mai bine. Mai adaugam un conservant, mai congelam, decongelam dupa capul meu, dar mai mult fara cap. Credeam ca un aliment congelat poate tine cat lumea si pamantul, dar am aflat ca nu-i chiar asa. Toate astea s-au schimbat de cand exista beneficiarul principal :). M-am pus pe cercetat si va impartasesc ce am aflat si cum … [Citeşte mai departe...]