Clătite cu carne și ciuperci

Publicat in 16 noiembrie 2020

Clătite sărate am mai făcut, dar cred că acestea, cu carne și ciuperci, mi-au ieșit cele mai bune dintre toate încercate până acum. Inspirația pentru această rețetă a venit de la Savori Urbane. Nu am reprodus rețeta întocmai. Niciodată nu reușesc să fac asta, pentru că am nevoie să adaptez rețetele după gustul meu, al nostru. Am avut o zi în care am făcut atât clătite sărate, cât și clătite … [Citeşte mai departe...]

Reţete şi meniuri pentru copii (18 luni+)

Publicat in 25 februarie 2017

      Alimente introduse săptămâna aceasta: ananasul.   Luni, 6 februarie   Mic dejun: Fulgi de ovăz în lapte de ovăz cu banană, nucă şi mesquite. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Clătite cu carne de vită şi legume. Această reţetă am făcut-o cu gândul la noi, cei mari, însă am adaptat-o puţin încât să fie potrivită şi pentru prânzul … [Citeşte mai departe...]

Clătite cu carne de vită şi legume

Publicat in 24 februarie 2017

    Această reţetă nu o fac foarte des, însă este extrem de simplă şi de gustoasă. Am făcut-o mai mult cu gândul la noi, cei mari, însă am adaptat-o puţin încât să fie potrivită şi pentru prânzul fetiţei.   Ingrediente pentru clătite:  2 ouă aprox. 300g făină (integrală am folosit eu) 150ml apă minerală 250-300ml lapte 1/2 linguriţă de bicarbonat 2 linguri de … [Citeşte mai departe...]