Chiftele cu dovlecei și feta

Publicat in 12 octombrie 2020

  Adesea, timpul ne este limitat și sunt aproape sigură că și voi, ca și mine, sunteți în căutarea unor rețete simple, gustoase și cât se poate de sănătoase. Chiftelele cu dovlecei și feta se încadrează cu succes în această categorie. Au nevoie de puține ingrediente, se fac destul de repede și nu necesită un mare efort.  Mai exact, aveți nevoie de 4-6 ingrediente: dovlecei, ceapă verde … [Citeşte mai departe...]

Burgeri de casă/chiftele la cuptor

Publicat in 10 iunie 2019

  La noi în casă se găteşte în fiecare zi. Când spun asta, nu vă imaginaţi că gătesc zilnic mâncăruri complexe. Timpul nu îmi este suficient să o fac, pentru că trebuie să jonglez cu mai multe roluri. Astfel, caut întotdeauna să mă organizez cât mai bine în bucătărie, să pun pe masă mâncăruri simple, care să nu mă ţintuiască cu orele în bucătărie. Noi servim acasă micul dejun şi cina în … [Citeşte mai departe...]

Chiftele cu pui şi legume

Publicat in 26 august 2018

  Îmi plac chiftelele cu carne şi legume din mai multe motive. Alături de o garnitură şi/sau de o salată, asigură o masă, poate chiar două, pentru întreaga familie. Fiind gătite în cuptor, sunt sănătoase, iar timpul de preparare şi gătire este relativ mic. Vrea cineva să stea cu orele în bucătărie? Nu cred. Îmi plac şi pentru că ascund legume pline de nutrienţi, adesea refuzate de cei … [Citeşte mai departe...]

Chiftele cu pui şi curry

Publicat in 24 noiembrie 2017

  Am dat lovitura cu aceste chiftele cu pui şi curry. Când spun că am dat lovitura, mă refer că au fost apreciate atât de soţ, cât şi de fetiţa mea, dar, ce-i drept, ea nu-i mofturoasă de felul ei. :) Vă recomand să le încercaţi. Îmi doresc ca rezultatul să vă fie pe plac.   Ingrediente:    750g carne tocată de pui 3 linguri suc de roşii 3 linguriţe pătrunjel … [Citeşte mai departe...]

Meniu pentru copii şi părinţi (22)

Publicat in 18 august 2017

  Luni, 7 august   Mic dejun: Fulgi de ovăz în lapte vegetal (grâu spelta cu alune) cu banană şi mesquite. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Supă cremă de mazăre cu mentă şi busuioc. Gustare: Banană + un smoothie (inevitabil atunci când mergem la cumpărături). Cină: Pâine integrală cu brânză proaspătă (fromage frais) şi … [Citeşte mai departe...]