Meniu pentru copii şi părinţi (15)

Publicat in 7 iulie 2017

Luni, 19 iunie   Mic dejun: Budincă de griş la cuptor. M-am apucat de făcut budinca dulce cu mălai a Cosminei, dar abia după ce am amestecat brânza cu oul am realizat că nu am în casă mălai. Nu era nici timp şi nici dispoziţie de fugit la magazin aşa că a trebuit să folosesc cumva ingredientele deja pregătite. Din această improvizaţie s-a născut budinca de griş servită astăzi … [Citeşte mai departe...]

10 reţete pentru cina copilului (II)

Publicat in 15 iunie 2017

    Am adunat pe blog peste 100 de reţete şi tot îmi lipseşte uneori inspiraţia atunci când trebuie să pregătesc cina. Mi-am luat secţiunea cu reţete la puricat şi am găsit peste 20 de reţete potrivite pentru ultima masă din zi. Pe primele 10 le găsiţi aici, iar pe următoarele 10 le găsiţi mai jos.   Clafoutis cu legume şi mascarpone Poate fi servit atât la cină, cât şi … [Citeşte mai departe...]

Meniu pentru copii şi părinţi (8)

Publicat in 26 mai 2017

    Luni, 1 mai    Mic dejun: Pâine integrală prăjită cu ricotta. Gustare: Musli cu lapte (de la tatăl ei). Prânz: Chiftele de pui cu legume (reţeta Cosminei) cu cartofi şi dovlecei la cuptor. Gustare: Tort cu migdale şi banane. Cină: Budincă dulce cu mălai.       Marţi, 2 mai   Mic dejun: Fulgi de ovăz în lapte … [Citeşte mai departe...]

Brioşe cu caşcaval şi ceapă verde

Publicat in 12 mai 2017

  Am încercat până acum vreo două reţete de brioşe cu caşcaval. Mi-au ieşit bune, dar nu foarte bune aşa că n-au fost de pus pe blog. Ştiţi cum se spune că a treia încercare e cu noroc? Aşa şi cu reţeta asta. Brioşele cu caşcaval, dacă nu se consumă în ziua în care sunt făcute, se întăresc. Pentru a fi din nou pufoase, vă recomand să le reîncălziţi la temperatură joasă în … [Citeşte mai departe...]

Chec cu cascaval si masline

Publicat in 6 august 2016

    *Reteta pentru copii cu varsta peste un an   Ingrediente:  120g de faina integrala 200g cascaval (Provolone am folosit eu) 4 oua 100g de masline 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben 2 fire de ceapa verde 3 linguri de ulei 1 lingurita de busuioc uscat 1 lingurita de oregano uscat 1 varf de cutit de sare 1/2 lingurita de bircarbonat (stins cu … [Citeşte mai departe...]