Chiftele din carne de vită cu coriandru

Publicat in 21 iulie 2017

    Îmi place să încerc arome noi. Coriandrul nu îl folosesc foarte des în preparate, dar mi-am zis că merită o şansă în combinaţie cu carnea de vită. Am ales să fac chiftele mici, rotunde, mai degrabă bulete, care dintr-o îmbucătură să ne învăluie în aroma coriandrului proaspăt şi a chimenului. Înainte să pun reţeta pe blog, am repetat-o, semn că au fost tare apreciate. Neapărat să … [Citeşte mai departe...]

Meniu pentru copii şi părinţi (14)

Publicat in 29 iunie 2017

Luni, 12 iunie   Mic dejun: Crackerşi  cu pastă tartinabilă de măsline verzi. Prânzo-gustare 1: A fost plecată cu colegii de la creşă într-o drumeţie prin pădure unde a făcut un parcurs în picioarele goale. Cei de la creşă au pregătit gustări cu caşcaval. Prânzo-gustare 2: Supă cremă de mazăre cu mentă şi busuioc. Gustare: Smoothie de fructe (cumpărat). Cină: Pancakes cu … [Citeşte mai departe...]

Meniu pentru copii şi părinţi (11)

Publicat in 13 iunie 2017

    Luni, 22 mai    Mic dejun: Budincă dulce cu mălai (reţeta Cosminei de pe mamipetocuri.com). Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Chiftele de pui cu legume (reţeta Cosminei de pe mamipetocuri.com). Eu am adăugat şi dovlecel. Gustare: Căpşuni şi afine. Cină: Bulgur cu fructe uscate şi pudră de … [Citeşte mai departe...]

Meniu pentru copii şi părinţi (10)

Publicat in 9 iunie 2017

      Luni, 15 mai    Mic dejun: Budincă de mei cu mere. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Pulpă de pui cu fasole verde, dovlecel, morcov, ceapă, oregano şi ulei de măsline. Gustare: Căpşuni şi banană. Cină: Budincă de bulgur cu legume.       Marţi, 16 mai   Mic dejun: Budincă de mei cu mere. Gustare: Un … [Citeşte mai departe...]

Meniu pentru copii şi părinţi (9)

Publicat in 6 iunie 2017

          Luni, 8 mai  Mic dejun: Fulgi de ovăz în lapte vegetal (grâu spelta cu alune) cu banană şi mesquite. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Carne de curcan cu broccoli, dovlecel, ceapă, oregano şi ulei de măsline. Gustare: Portocală şi pară. Gustare 2: Pâine (la cumpărături). Nu ştiu cum e la voi, dar Antonia e mare fan pâine şi fac … [Citeşte mai departe...]