Bărcuţe cu ou şi spanac

Publicat in 10 octombrie 2019

  Reţeta asta o fac de multă vreme, de cel puţin 5-6 ani. Nu mai ştiu cum am descoperit-o şi nici unde, dar vă garantez că este delicioasă indiferent de combinaţia de ingrediente pe care o veţi alege. Şi încă ceva, această reţetă poate salva şi pâinea cumpărată acum vreo 2-3 zile pe care ştiţi sigur că nu o mai mâncaţi. :) Să vă spun ceva despre mine: îmi place pâinea prăjită, caldă. … [Citeşte mai departe...]

Cartofi dulci copţi cu sos de avocado şi ardei copt

Publicat in 23 iunie 2017

  Am zile în care nici nu vreau să văd bucătăria, însă trebuie să mâncăm chiar dacă nu am chef să gătesc. Atunci aleg să fac preparate simple cu care ştiu sigur că nu dau greş. Antoniei îi plac orice bastonaşe pe care le poate da prin "coc" ("coc" este "sos" pe limba ei).   Ingrediente:  2 cartofi dulci medii 2-3 linguriţe de rozmarin uscat 1 linguriţă de ulei … [Citeşte mai departe...]

Pate de năut cu ardei copt

Publicat in 18 februarie 2017

    Mi-am propus să experimentez cât mai multe reţete tartinabile sănătoase. Unele îmi plac doar mie, altele sunt doar pe placul fetiţei aşa că perseverez încât să găsesc variante optime pentru amândouă. Această reţetă a mulţumit atât mama, cât şi fiica. Pe soţ nu l-am pomenit pentru că nu este un fan al tartinabilelor, însă sper să-i schimb preferinţele în viitor … [Citeşte mai departe...]