Chiftelute cu somon

Publicat in 8 mai 2016

De cand fiica mea vrea sa fie din ce in ce mai independenta la masa, trebuie sa ma pliez pe cerinte si sa gatesc preparate pe care le poate manca singura. Chiftelutele astea au avut un super succes. Sunt ideale si pentru cei mari. Ingrediente (pentru 2 portii): 1/2 dovlecel 60-70g somon 2 cartofi dulci mici 1/2 ceapa rosie 1 ou 1 catel de usturoi patrunjel verde cimbru … [Citeşte mai departe...]

Crostini cu … ce vreti voi

Publicat in 13 martie 2016

  Crostini sunt niste aperitive care merg de minune pentru diferite ocazii sau pentru pranzul/cina unei mamici ocupate :). Sunt aperitive care isi au originea in Italia. De regula, sunt facute din felii mici de paine (ciabatta, in general) tinute cateva minute la cuptor si au topping-uri de branza, carne si/sau legume. Totusi, sa lasam termenii pomposi si sa numim reteta "Operatiunea … [Citeşte mai departe...]