Supa crema pentru bebe sau dressing pentru salata? Amandoua.

Publicat in 5 decembrie 2015

Dressing cu avocado

 

*Reteta de post

*Reteta vegetariana

*Reteta bebelusi mai mari de 6 luni

 

Ingrediente:

  • 1 avocado bine copt
  • 1/2 radacina de patrunjel
  • vreo 15 cubulete de telina
  • 1/4 dintr-un bulb de praz
  • un catel de usturoi
  • patrunjel verde tocat (sau uscat)
  • 1-2 lingurite zeama de lamaie
  • 1/2 lingurita ulei de masline

 

Mod de preparare:

  1. Am spalat si curatat radacina de patrunjel, telina, usturoiul si prazul. Le-am fiert la abur. Am steamer-ul (+blender) de la Avent cu care imi fac foarte bine treaba.
  2. In urma fierberii legumele au lasat putina apa pe care am pastrat-o. Am adaugat peste ele pulpa de avocado, uleiul de masline, patrunjelul si zeama de lamaie si le-am dat pe toate prin blender.
  3. Am adaugat putin cateva frunze de patrunjel uscat.

 

O alta reteta care a avut succes :)!

 

Plus: Mi-au mai ramas vreo doua linguri din mancarea fetitei si mi-am propus sa le folosesc ca dressing in salata. Am mai adaugat putina sare, piper si zeama de lamaie. Delicios!

Comments

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *