Rezultatele căutării după: budinca cu mei

Budinca de mei cu mere

Publicat in 7 februarie 2016

      Pentru aceasta cina delicioasa m-am inspirat din reteta Cosminei, o mamica draga mie. Va recomand cu drag blogul ei: Aventura de a fi mama. Are retete numai bune de testat pe pitici pofticiosi (si mofturosi) :).     Ingrediente:  3 linguri de faina de mei sau mei decorticat 200 ml lapte (eu folosesc lapte de capra sau lapte vegetal) 2 … [Citeşte mai departe...]

Budincă de banane cu fulgi de ovăz şi cireşe (fără zahăr)

Publicat in 11 iulie 2019

  La noi în casă, budincile sunt foarte apreciate la micul dejun. Sunt versatile, nu necesită prea mult timp de petrecut în bucătărie şi, de obicei, fac o cantitate suficientă care să ne ajungă pentru două dimineţi. Cea mai mare trecere o au budincile cu mei, iar preparatele cu fulgi de ovăz ocupă locul doi în clasament fie că sunt terciuri, biscuiţi, brioşe sau checuri. De această dată, … [Citeşte mai departe...]

Budincă de cartofi dulci cu brânză dulce (fără zahăr)

Publicat in 3 decembrie 2018

  Copila mea are o adevărată pasiune pentru cartofii dulci. Caut mereu să îi gătesc sub noi forme, pentru că probabil s-a săturat de variantele (prea des) încercate: cartofi dulci cu rozmarin, la cuptor, şi salată de cartofi dulci cu feta. Aşa a apărut în meniul nostru această budincă cu cartofi dulci. Nu aveţi nevoie de multe ingrediente şi nu este deloc complicată. De ce cartofi … [Citeşte mai departe...]

Budincă cu brânză de vaci și afine

Publicat in 5 noiembrie 2018

  Astăzi blogul împlineşte 3 ani, aşa că m-am gândit să vă cinstesc, măcar virtual, cu ceva dulce, dar sănătos. Nu-i vreo prăjitură din care să curgă râuri de ciocolată ori care să-ţi strângă gura de la prea multă dulceaţă. Este o budinco-prăjitură pufoasă, sănătoasă, uşor de făcut, fără să ţintuiască pofticiosul prea mult timp în bucătărie. Dacă cinstea virtuală nu vă este suficientă, … [Citeşte mai departe...]

Pască fără aluat sau budincă cu brânză de servit în orice zi din an (fără zahăr)

Publicat in 16 aprilie 2018

  În mod tradiţional, pasca se mănâncă de Paşte. Pasca tradiţională se face cu aluat dospit umplut cu un amestec de brânză de vaci cu stafide, smântână şi alte câteva ingrediente. Eu am ales să fac o pască fără aluat anul acesta, pentru că, fiind în criză de timp, a fost varianta cea mai simplă. În plus, este delicioasă atât caldă, cât şi rece. Îmi veţi spune că au trecut sărbătorile şi că … [Citeşte mai departe...]