Deliciu cremos cu legume

Publicat in 15 decembrie 2015

deliciu cremos cu legume

Ingrediente:

 

Mod de preparare:

  1. Am copt in cuptor un ardei gras intreg. Incing cuptorul (electric) la 200-220 de grade si las ardeiul pana se inmoaie. Il intorc periodic.
  2. Am curatat si spalat dovleceii, prazul, pastarnacul si radacina de patrunjel. Le-am gatit pe toate la aburi timp de 20 min.
  3. Cand legumele au fost gata, am scurs apa pe care au lasat-o. Le-am pus in blender alaturi de ardeiul copt si de jumatatea de avocado. Le-am mixat bine pana am obtinut un piure cremos. La final am adaugat patrunjel verde uscat.

 

Later edit:

Pentru bebelusi mai mari, puteti incerca un alt deliciu cremos cu urmatoarele ingrediente:

  • 1 dovlecel
  • 1 avocado
  • 1/2 ardei gras rosu copt
  • 1 pastarnac mic
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingura de ricotta sau de branza facuta in casa

Pofta buna :)!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *