Idei pentru un mic dejun sănătos și sățios

Publicat in 26 octombrie 2019

  Ştiu că şi la voi există veşnica întrebare "Ce să mai gătesc?". De fapt, mi-aţi şi spus că aveţi nevoie de inspiraţie, aşa că m-am pus pe treabă. În acest articol, am adunat câteva idei potrivite pentru micul dejun, dulci şi sărate, mai uşoare şi mai complexe (dar nu foarte), pentru toate gusturile şi preferinţele. Să vă fie de folos! :)   Pastă tartinabilă din ouă fierte Încep … [Citeşte mai departe...]

Clafoutis cu prune

Publicat in 24 octombrie 2019

  Vinerea trecută am fost la piață și tare m-am bucurat că am mai găsit prune. Erau ferme atât cât trebuie și aromate ... un deliciu. Mi-am zis că neapărat trebuie să cumpăr o cantitate suficientă, că poate e ultima plasă de prune pe care o cumpăr anul ăsta, o parte să le mâncăm și din cealaltă parte să fac ceva bun. Atunci nu știam exact ce. M-am gândit să fac o galette cu prune şi … [Citeşte mai departe...]

Idei simple (şi relativ rapide) pentru masa de prânz

Publicat in 21 octombrie 2019

    V-am întrebat pe pagina de Facebook a blogului ce tip de reţete v-ar folosi, ce preparate v-ar plăcea să găsiţi pe blog. Unii dintre voi mi-aţi spus că v-ar ajuta nişte idei simple şi rapide pentru masa de prânz şi pentru cină. Până reuşesc să vin cu reţete noi, am adunat câteva pe care le aveam deja pe blog. Poate că pe unele le-aţi uitat sau altele v-au scăpat. Aşadar, găsiţi … [Citeşte mai departe...]

Fursecuri cu nuci (fără zahăr)

Publicat in 17 octombrie 2019

  Am ajuns la concluzia că gătesc, instinctiv, în funcție de sezon. Biscuiții și fursecurile fac parte din sezonul de toamnă-iarnă. Se încadrează perfect în peisaj. De cele mai multe ori și aromele le aleg în funcție de perioadă. De exemplu, nucile și dovleacul le atribui toamnei, iar iarna e musai să folosesc condimentele clasice pentru turta dulce sau chiar să încep să fac turtă dulce de … [Citeşte mai departe...]

Pastă tartinabilă din ouă fierte

Publicat in 14 octombrie 2019

  Pastele tartinabile sunt întotdeauna binevenite. Pot fi un mic dejun rapid, o gustare sățioasă și își pot face loc chiar și pe un platou cu aperitive. Aș zice că sunt o opțiune de luat în calcul și pentru cină. Se pot realiza o mulţime de combinaţii gustoase, adaptate tuturor membrilor familiei, cu puţine ingrediente. În plus, pregătirea unei reţete tartinabile nici nu ia prea mult … [Citeşte mai departe...]