Turtă dulce cu miere

Publicat in 13 decembrie 2016

  N-am făcut turtă dulce niciodată, dar mereu mi-a plăcut să o mănânc :). Anul acesta am vrut să-mi încerc norocul şi m-am inspirat din reţeta de turtă dulce cu miere a fetelor de la Savori Urbane. Am adaptat-o puţin şi vă povestesc mai jos ce a ieşit:   Ingrediente:  320g făină (am folosit făină albă) 100g unt 150g miere 1 ou 1 linguriţă rasă de bicarbonat un praf … [Citeşte mai departe...]

Budincă de cartofi cu broccoli

Publicat in 30 septembrie 2016

      Ingrediente (pentru 2-3 porţii bebeluşeşti):  3 cartofi medii 2 buchete de broccoli 2 ouă 50g de caşcaval 100ml de lapte (de capră am folosit eu) 3 fire de mărar pesmet şi unt pentru tapetarea tăvii + sare şi piper pentru cei mari.     Mod de preparare:  Am fiert cartofii în coajă şi buchetele de broccoli. Nu le-am fiert de … [Citeşte mai departe...]

Crumble cu visine si fulgi de ovaz

Publicat in 11 august 2016

  Incep cu sfarsitul: reteta asta trebuie incercata pentru toata familia! Confirmarea confimarilor a venit de la sot. Pentru el o portie a insemnat jumatate de tava in conditiile in care nu este un mare fan al prajiturilor sau al dulciurilor in general. Cand mi-a mai si dat mesaj ca e foarte buna (el in living si eu in dormitor), m-am putut pune la somn linistita … [Citeşte mai departe...]

Chec cu cascaval si masline

Publicat in 6 august 2016

    *Reteta pentru copii cu varsta peste un an   Ingrediente:  120g de faina integrala 200g cascaval (Provolone am folosit eu) 4 oua 100g de masline 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben 2 fire de ceapa verde 3 linguri de ulei 1 lingurita de busuioc uscat 1 lingurita de oregano uscat 1 varf de cutit de sare 1/2 lingurita de bircarbonat (stins cu … [Citeşte mai departe...]

Chiftelute de legume cu sos de avocado

Publicat in 2 august 2016

      Ingrediente pentru chiftelute: 1 dovlecel 1 morcov 2 cartofi albi 1/2 cartof dulce 2 fire de ceapa verde 1/2 ardei gras rosu 1 ou 3 linguri de pesmet 1/2 lingurita de turmeric susan (optional)   Ingrediente pentru sos: 1 avocado copt 2 linguri de smantana 1 lingurita de parmezan ras 1 catel de usturoi 2 … [Citeşte mai departe...]