Carne de vită în stil mongolez (la slow cooker)

Publicat in 4 iunie 2020

V-am mai lăudat slow cooker-ul, cum face el carnea fragedă și îmi salvează o grămadă de timp. Recunosc că nu mă dau în vânt după carnea de vită, pentru că mi se pare destul de complicat de gătit și când timpul îți este limitat ... Dacă tot a venit vorba de timp, îmi cer scuze că acest preparat nu a apucat să fie pozat într-un mod mai apetisant. Rețeta a ieșit prea bună să nu o pun aici. :) Mi-am … [Citeşte mai departe...]

Copiii și tehnologia. Provocările părinților din zilele noastre

Publicat in 3 iunie 2020

Sursa foto: Pexels.com Mi-am propus să scriu o serie de articole care au tehnologia digitală ca subiect principal, ecranele mai exact. Știu că acesta este un subiect de interes, adesea spinos, pentru mulți dintre părinți. Unii aleg să nu țină neapărat cont de cât timp este TV-ul pornit în casă sau de timpul pe care copiii îl petrec jucându-se pe tabletă. Alții aleg să limiteze cât de mult se … [Citeşte mai departe...]

Idee creativă: Naveta spațială colorată

Publicat in 2 iunie 2020

Recunosc că îmi place să îi meșteresc Antoniei diferite lucruri sau să le confecționăm împreună. Pentru mine este un mod de a mă relaxa, dar și de a-i dezvolta fetiței mele partea creativă. Mai mult decât atât, atunci când realizăm împreună diverse jucării, îi transmit copilei mesajul că jucăriile nu e neapărat să le cumpărăm din magazin, că avem și posibilitatea de a ni le crea singuri. Antonia … [Citeşte mai departe...]

Tort cu blat de cacao și cremă de ciocolată albă cu mascarpone (cu conținut redus de zahăr)

Publicat in 28 mai 2020

În weekend-ul care a trecut, am sărbătorit-o pe Antonia. A împlinit 5 ani! Nu îmi vine să cred că au trecut deja 5 ani (cred că asta cu timpul care zboară o simt cam toți părinții). Prin februarie-martie vorbeam deja de petrecerea ei aniversară și de tort. O pandemie mai târziu, planurile noastre s-au schimbat la 360°. Când am știut că nu va putea avea petrecerea cu copiii, am început să o … [Citeşte mai departe...]

Apa plutește – 2 experimente de încercat cu copiii

Publicat in 26 mai 2020

    Perioada asta de izolare ne-a permis să încercăm destul de multe experimente. Astăzi vă propun 2 experimente care implică apa și presiunea atmosferică, deși recunosc că nu mi-a plăcut niciodată fizica. Ambele ne arată că apa poate pluti. Nu este vorba despre vreun truc de magie, ci de niște principii destul de simple. Așadar, pentru realizarea acestor experimente nu este nevoie să aveți … [Citeşte mai departe...]