Meniul săptămânii (3)

Publicat in 1 octombrie 2020

Sper să vă inspire meniul din această săptămână. :) Mai jos, găsiți detaliile pentru fiecare zi în parte. Precizez că Antonia servește micul dejun acasă și prânzul la grădiniță.     Luni Mic dejun: Cereale cu lapte/Iaurt grecesc + banană + granola Prânz: Ciorbă de fasole verde Cină: Pește cu orez thai + cartofi dulci (+mujdei pentru iubitorii de usturoi)/Supă cremă de roșii cu pește - … [Citeşte mai departe...]

Brioșe cu spanac și feta

Publicat in 28 septembrie 2020

Antonia a avut o perioadă în care a refuzat toate alimentele și preparatele care aveau culoarea verde. Încet, încet s-a reîmprietenit cu verdele, dar nu cu toate preparatele pe care le mânca cu poftă în urmă cu ceva vreme. Spanacul este unul dintre ingredientele care i-a reintrat în grații, așa că jonglez cu el cât de mult pot și îl adaug în tarte, vafe și brioșe. Una dintre rețetele preferate … [Citeşte mai departe...]

Cyberbullyingul și relațiile virtuale (Copiii și tehnologia digitală #7)

Publicat in 22 septembrie 2020

  În articolul precedent, despre importanța conținutului digital la care sunt expuși copiii, am făcut o listă cu riscurile pe care le prezintă utilizarea device-urilor mobile, rețelele de socializare/internetul, televiziunea și jocurile video. Pe unele le-am dezbătut deja în articolele anterioare, iar despre unele voi scrie mai amănunțit în acest articol și în cele care vor urma. Unul dintre … [Citeşte mai departe...]

Prăjitură cu căpșuni și fulgi de ovăz (fără lactate)

Publicat in 21 septembrie 2020

Voiam să pregătesc o rețetă nouă pentru micul dejun și mi-a venit ideea unei prăjituro-budinci cu zmeură și fulgi de ovăz, așa că am plecat în căutarea fructelor. Știți cum e atunci când cauți ceva și nu găsești, iar când nu îți trebuie, găsești la tot pasul? Cam așa a fost și cu zmeura pentru această rețetă. N-am găsit-o nicăieri! În schimb, am găsit căpșuni. „Întâlnirea” noastră a fost la fix, … [Citeşte mai departe...]

Salată cu creveți, avocado și feta

Publicat in 17 septembrie 2020

Eu sunt o mare iubitoare de salate și sunt mereu deschisă să încerc combinații noi. Această salată cu creveți, avocado și feta o am pe listă de ceva vreme și îmi pare rău că nu am încercat-o mai devreme pentru că este delicioasă. După salata de ton cu feta, a devenit cea de-a doua salată preferată. Ingrediente: 100g creveți 5g unt 2 căței de usturoi 1 roșie (200g) salată iceberg 1 … [Citeşte mai departe...]