Pate de ficat de pui

Publicat in 9 august 2016

  Aceasta reteta am facut-o in doua variante: varianta bebeluseasca si varianta pentru sot :).   Ingrediente (pentru ambele portii):  300g ficat de pui 70g unt (moale, la temperatura camerei) 5 catei de usturoi 2 cepe esalote 2 oua cimbru patrunjel foi de dafin (vreo 10) boabe de piper (vro 10) sare piper Mod de preparare:  Am spalat bine ficatul … [Citeşte mai departe...]

Chec cu cascaval si masline

Publicat in 6 august 2016

    *Reteta pentru copii cu varsta peste un an   Ingrediente:  120g de faina integrala 200g cascaval (Provolone am folosit eu) 4 oua 100g de masline 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben 2 fire de ceapa verde 3 linguri de ulei 1 lingurita de busuioc uscat 1 lingurita de oregano uscat 1 varf de cutit de sare 1/2 lingurita de bircarbonat (stins cu … [Citeşte mai departe...]

Retete si meniuri la varsta de un an (13 luni si 1 saptamana)

Publicat in 5 august 2016

  Alimente introduse saptamana aceasta: vinetele.   Luni, 27 iunie   Mic dejun: Nectarine. Gustare: Banana. Pranz: Carne de curcan cu broccoli, conopida, ceapa verde, ardei copt, unt si marar. Cina: Couscous cu mascarpone si pudra de roscove.   Marti, 28 iunie   Mic dejun: Banana si piersica. Gustare: 3 biscuiti aromati. Pranz: … [Citeşte mai departe...]

Cateva lucruri pe care le-am descoperit in mamicie

Publicat in 3 august 2016

  Stiti voi ca bebelusii nu vin cu instructiuni de utilizare, crestere si asa mai departe. Ei bine, nici mamicia nu-i asa simpla cum pare. Cand eram insarcinata toata lumea imi spunea sa profit si sa dorm, sa dorm cat pot de mult ... de parca am putea dormi in avans incat sa ne facem rezerve pentru macar 6 ani luni. Lumea isi da cu parerea, insa fiecare mama trebuie sa traiasca schimbarile … [Citeşte mai departe...]

Chiftelute de legume cu sos de avocado

Publicat in 2 august 2016

      Ingrediente pentru chiftelute: 1 dovlecel 1 morcov 2 cartofi albi 1/2 cartof dulce 2 fire de ceapa verde 1/2 ardei gras rosu 1 ou 3 linguri de pesmet 1/2 lingurita de turmeric susan (optional)   Ingrediente pentru sos: 1 avocado copt 2 linguri de smantana 1 lingurita de parmezan ras 1 catel de usturoi 2 … [Citeşte mai departe...]