Chec cu banane și portocale

Publicat in 15 februarie 2021

Cum îmi place să o surprind pe Antonia, din când în când, cu ceva dulce atunci când vine de la grădiniță, m-am gândit la un desert rapid și nu foarte dulce. Checul părea soluția potrivită. În plus, de multă vreme n-am mai făcut un chec. L-am făcut cu ingredientele pe care le aveam în casă. Mi-a ieșit un fel de banana bread cu aromă de portocală și nuci. Am făcut această rețetă de 2 ori în decursul … [Citeşte mai departe...]

3 activități pentru învățarea scrierii și citirii

Publicat in 11 februarie 2021

Antonia este foarte interesată de activități care implică scrierea, citirea și operațiile matematice simple. M-am găsit pusă în fața unei situații pe care, la început, nu am știut foarte bine cum să o gestionez: să insist pe astfel de activități sau să le limitez? Cumva, am ales calea de mijloc și vă explic de ce. Antonia va merge în curând la școală și am avut o reținere în a insista pe astfel … [Citeşte mai departe...]

Hummus cu ardei copt

Publicat in 8 februarie 2021

Hummus-ul este una dintre rețetele simple și versatile care se poate servi ca aperitiv sau chiar și la o masă principală. Merge de minune cu crackerși, lipie, pâine prăjită sau cu bastonașe de legume.  Hummus-ul este un preparat pe bază de năut, originar din Orientul Mijlociu. A devenit popular în lumea întreagă pentru că este delicios și ușor de preparat. Despre năut poate este important să știți … [Citeşte mai departe...]