Budinca de avocado cu pudra de roscove

Publicat in 1 decembrie 2015

Budinca de avocado

 

*Reteta raw vegana
*Se poate oferi dupa 6 luni

Ingrediente:

  • 1 avocado bine copt
  • 15-20g pudra de roscove (carob)
  • 2 curmale
  • 4-5 lingurite de apa

Mod de preparare:

  1. Din avocado am obtinut un piure (in blender).
  2. Am adaugat pudra de roscove, apa si curmalele. Am gasit curmale bio partial deshidratate. Totusi, le-am hidratat inainte sa le dau prin blender. Coaja si samburii s-au indepartat foarte usor.
  3. Rezultatul: o crema fina si foarte gustoasa (pe mine avocadoul nu m-a cucerit … pana aici).

Plus: Pentru copiii mai mari puteti folosi budinca de avocado unsa pe paine dimineata sau ca umplutura pentru biscuiti.

 

 

Sursa de inspiratie: Diversificarea raw si vegana. Sfaturi si retete pentru bebelusi si copii mai mari, Ligia Pop.

Sursa foto: The Organic Beauty Blog

Comments

  1. Cristina a zis

    Buna! Imi poti spune, te rog, cat timp se lasa curmalele la hidratat? Am luat curmale complet deshidratate. Mersi frumos!

    PS: super retelele, imi plac maxim! 😉

  2. Diana a zis

    Arata atat de bine preparatul tau asa ca m am gandit sa l incerc mai ales ca fetita mea e tare mofturoasa. Din pacate mie nu mi a iesit deloc. Avocado nu s a amestecat deloc cu apa si carobul. Mi a iesit ceva amar. Las reteta deoparte si ii mai dau o sansa cand gasesc un avocado f bine copt. Poate aici am gresit

    • admin a zis

      Asta a fost una dintre retetele de pe la inceputuri si poza este preluata (m-am desteptat dupa, dar am uitat sa modific). Avocado neaparat trebuie sa fie bine copt.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *