12 reţete tartinabile de servit la micul dejun

Publicat in 11 iulie 2017

 

Retete tartinabile

 

Reţetele tartinabile merg de minune la micul dejun, dar şi servite ca aperitive. Nu cred că nu găsiţi măcar una care să fie pe gustul vostru, dar şi pe placul celor mici. Sunt o variantă mult mai sănătoasă decât pateurile din comerţ sau pâinea cu unt şi gem, se fac repede şi merg atât pe pâine prospătă, cât şi pe pâine prăjită ori pe crackerşi. Am adunat 12 reţete colorate (natural), sănătoase şi uşor de făcut.

 

Pastă tartinabilă de măsline verzi

 

pastă tartinabila de masline verzi

 

Nu am început cu această reţetă în mod întâmplător. Este preferata noastră, deşi nu am fost niciodată atrasă de reţetele care aveau măslinele ca prim ingredient. Bine am făcut că mi-am dat şansa să descopăr gusturi noi.

 

Cremă tartinabilă de „ciocolată”

 

crema de ciocolata tartinabila

 

Ce faceţi atunci când copilul cere ciocolată pe pâine pentru că a văzut în nu ştiu ce reclamă la TV? Îi puteţi propune această alternativă sănătoasă.

 

Pate de năut cu dovleac copt şi muguri de pin

 

Pate de naut cu dovleac copt si muguri de pin

 

Nu sunt o mare iubitoare de năut, însă acest pate are un gust extrem de interesant. Vă las pe voi să-l descoperiţi.

 

Pate de năut cu ardei copt

 

Pate de naut cu ardei copt

 

Această reţetă m-a cucerit atât pe mine, cât şi copilul. Pe soţ nu-l pomenesc pentru că el nu este un mare fan al tartinabilelor.

 

Pastă tartinabilă cu sfeclă coaptă şi brânză de capră

 

Pasta tartinabila cu sfecla si branza de capra

 

Trebuie să vă placă brânza de capră pentru a aprecia această reţetă. Dacă gustul ei vi se pare prea pronunţat, o puteţi înlocui cu ricotta, de exemplu.

 

Pastă tartinabilă cu roşii şi migdale

 

Pasta tartinabila cu rosii si migdale

 

Nici nu ştiu de ce n-am repetat reţeta asta pentru că a fost suprinzător de bună. Vă sfătuiesc să alegeţi roşii uscate în mod natural, fără adaosuri.

 

Guacamole cu portocală 

 

Guacamole cu portocala

 

Această reţetă nu-mi aparţine. Am găsit-o pe un blog culinar franţuzesc şi mi s-a părut foarte interesantă, diferită de guacamolele clasic. N-aveţi nevoie decât de 4 ingrediente, de câţiva crackerşi şi obţineţi un mic dejun sănătos şi gustos.

 

Pastă tartinabilă de somon

 

Pasta de somon

 

Îmi place pasta de peşte în general, dar nu mă încântă ideea să o fac cu ton din conservă aşa că aleg un peşte bio, care să nu fie hrănit cu antibiotice. Am încercat-o şi cu şalău. A ieşit la fel de bună.

 

Pastă de avocado cu ou

 

Pasta de avocado cu ou

 

Într-o vreme fetiţa mea nu accepta oul fiert. De fapt, nu îl accepta decât în preparate. Aceasta a fost reţeta care a reîmprietenit-o cu oul.

 

Pate de ficat de pui

 

 

Pate de casa

 

Această reţetă am făcut-o în două variante: una mai săracă în proteine, fără ou şi una pe placul soţului. Ambele au avut succes. Chiar nu merită să cumpăraţi pateuri din comerţ.

 

Guacamole cu ardei copt

 

Guacamole cu ardei copt

 

Aceste ingrediente compun a doua noastră reţetă tartinabilă preferată. Până şi mamei ea plăcut, deşi înainte să o guste nici nu voia să audă de avocado.

 

Salată de vinete cu avocado

 

Salata de vinete poate fi gustoasă şi dacă nu este făcută cu maioneză. Puteţi înlocui maioneza cu avocado sau cu maioneză făcută din dovlecei. Fierbeţi un dovlecel sau îl gătiţi la abur, îl scurgeţi bine de apă şi îl mixaţi cu puţin ulei, muştar după gust şi puţină smântână. Garantez că nu veţi mai opta pentru maioneza clasică.

 

 

 

Voi ce v-aţi propus să mâncaţi mâine la micul dejun :)?

Puteţi să vă inspiraţi şi din articolele precedente:

 

 

Dacă găsiţi pe blog articole interesante de citit, nu le ţineţi doar pentru voi :), daţi like paginii de Facebook şi/sau abonaţi-vă la newsletter-ul blogului pentru a nu pierde ultimele articole. Încerc să fiu prezentă şi pe Pinterest şi Instagram

Robot Multifunctional 5 in 1 Nutribaby

Comentarii

  1. a zis

    Pentru mine ai devenit oficial „zana retetelor”! M-ai dat gata cu retetele astea simple de uns pe paine, pentru ca la capitolul asta chiar nu mai aveam idei! Si imi place la nebunie genul acesta de mic dejun! Mai nou, suntem amatori de avocado si ma ucur ca l-am gasit in retelete tale! Multumesc, multumesc! Sa stii ca la tine am gasit multe retete pentru copii, pe care le-am adapat putintel pentru un copil mai mare!

    • admin a zis

      „Zâna reţetelor” nu mi-a mai spus nimeni :)). Mulţumesc!
      Să ştii că reţetele mele chiar sunt pentru copii de toate vârstele şi pentru părinţi. Aspir să-i cuceresc şi pe bunici ;).

  2. a zis

    wow, ultima rețetă chiar mi a atras atentia :). maioneza din dovlecel suna minunat. este exact ce imi trebuie. si celelalte sunt super si de folosit mai ales pentru copii.

  3. a zis

    Citesc articolul la 22:30 seara și mor de poftă. Bine că nu sunt însărcinată :)) O să încep cu pasta tartinabilă de măsline verzi mâine că am toate ingredientele în casă (sper) și văd după aceea ce mai fac.

  4. a zis

    Mergem in Grecia peste câteva zile și cred că o să încerc pasta de măsline pentru un mic dejun în familie. Mai ales că vom fi în patria maslinelor..Și rețetele cu avocado îmi plac. Am de unde alege! 🙂

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *