Bomboane raw cu migdale şi pudră de roşcove

Publicat in 30 aprilie 2017
Bomboane raw cu nucă de cocos si lamaie

  Sunt un fan declarat al bomboanelor raw pentru că sunt uşor de făcut, sunt gustoase şi merg atât pentru o gustare de peste zi, cât şi la o masă festivă. De Paşti am încercat două variante: unele albe cu nucă de cocos şi lămâie şi unele ca ciocolata, cu migdale şi pudră de roşcove. Înlocuiesc cu succes arhicunoscuta prăjitură tăvălită care nu cred că a scăpat nimănui în copilărie. Era … [Citeşte mai departe...]

Reţete şi meniuri pentru copii (18 luni+)**

Publicat in 16 martie 2017
Meniu diversificare 21 luni

      Alimente introduse săptămâna aceasta: mugurii de pin.   Luni, 20 februarie   Mic dejun: Fulgi de ovăz în lapte vegetal (de orez cu cocos) cu banană, migdale şi scorţişoară. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Ciorbă de perişoare (din carne de vită). Gustare: Pere. Cină: Iaurt cu pâine + o clătită. Am fost în vizită la nişte … [Citeşte mai departe...]

Bomboane raw cu vişine

Publicat in 25 februarie 2017
Bomboane raw cu visine

    Ingrediente pentru bomboane:  80g de vişine 70g fulgi de cocos 70g făină de migdale 1 lingură fulgi de ovăz măcinaţi 1 lingură unt de cocos 1 lingură de miere 1 linguriţă rasă de vanilie pudră   Ingrediente în care am tăvălit bomboanele:  2 linguri fulgi de cocos 1 lingură de nucă măcinată 1 lingură seminţe de cânepă + 1 linguriţă rasă de … [Citeşte mai departe...]

Chec cu mălai şi portocale

Publicat in 10 februarie 2017
Chec cu malai si portocale

    Ingrediente:  3 portocale (2 mici şi una mare - bio, de preferinţă) 80g zahăr de cocos nerafinat sau un alt îndulcitor 1 lingură de miere 3 ouă 100g mălai bio instant 125g făină de migdale 1/2 linguriţă pudră de vanilie un vârf de linguriţă de bicarbonat Mod de preparare:  Am spălat bine portocala mare şi am pus-o la fiert (întreagă). Am acoperit … [Citeşte mai departe...]

10 reţete pentru micul dejun al copilului (şi nu numai)

Publicat in 6 februarie 2017
Retete pentru micul dejun

Am strâns pe blog peste 100 de reţete. Mă bucur că meniurile săptămânale şi reţetele vă inspiră. M-am gândit să vă vin în ajutor cu câteva articole în care să grupez câte 10 reţete în funcţie de masă. Le găsiţi mai jos pe cele pe care vi le propun la micul dejun.   Frigănele cu ricotta - sunt, de fapt, nişte rulouri din pâine cu ricotta pe post de umplutură.     Budincă … [Citeşte mai departe...]