Budincă de mei cu „ciocolată” (fără zahăr)

Publicat in 22 aprilie 2018

    Sper că nu vă plictisesc budincile noastre cu mei. :) Cum v-am mai spus, sunt atât de multe combinaţii care merită încercate. Cu siguranţă una dintre ele va fi şi pe gustul vostru. De această dată, vă propun o budincă de mei cu "ciocolată", fără zahăr şi fără îndulcitori. De fapt, budinca nu-i chiar cu ciocolată, ci cu pudră de roşcove. Pudra de roşcove o puteţi înlocui şi cu pu … [Citeşte mai departe...]

Pască fără aluat sau budincă cu brânză de servit în orice zi din an (fără zahăr)

Publicat in 16 aprilie 2018

  În mod tradiţional, pasca se mănâncă de Paşte. Pasca tradiţională se face cu aluat dospit umplut cu un amestec de brânză de vaci cu stafide, smântână şi alte câteva ingrediente. Eu am ales să fac o pască fără aluat anul acesta, pentru că, fiind în criză de timp, a fost varianta cea mai simplă. În plus, este delicioasă atât caldă, cât şi rece. Îmi veţi spune că au trecut sărbătorile şi că … [Citeşte mai departe...]

Fursecuri cu gem (fără zahăr)

Publicat in 5 aprilie 2018

  Aceste fursecuri sunt făcute din aluat reciclat. Ce înseamnă aluat reciclat? Înseamnă marginile unei cruste pentru tartă. Cum nu-mi place să arunc mâncarea, caut mereu idei să o reciclez. Aluatul pentru tartă în exces l-am mai folosit şi pentru nişte buchete de flori din legume. De această dată, am avut mai puţin timp la dispoziţie şi mi-am spus că aş putea încerca să reciclez aluatul înt … [Citeşte mai departe...]

Budincă de mei cu măr şi dovleac (fără zahăr)

Publicat in 2 aprilie 2018

    Sunt un mare fan al budincilor. Mâncăm din ele 2 dimineţi la rând, se fac repede, sunt sănătoase şi nu există limită de combinaţii. De data aceasta, am încercat o budincă de mei cu măr şi dovleac. A fost delicioasă, foarte apreciată de "budincăreasa" mea mică. :) Vedeţi mai jos ingredientele de care aveţi nevoie pentru această reţetă.   Ingrediente:    6-7 li … [Citeşte mai departe...]

Brioşe cu banane şi migdale (fără zahăr)

Publicat in 24 martie 2018

  Judecând după aspect, nu-s cele mai apetisante brioşe, însă vă garantez că sunt foarte gustoase. Sunt moi, se topesc în gură şi sunt aromate. Dacă aceste argumente nu vă sunt suficiente ca să le încercaţi, vă mai spun şi că sunt fără zahăr şi fără îndulcitori, dar sunt suficient de dulci. Să vă spun şi că merg de minune servite la micul dejun cu o cană de lapte cald? Dacă v-am făcut poftă … [Citeşte mai departe...]