Terină cu pui şi legume

Publicat in 9 noiembrie 2017

  Atunci când sunt în criză de timp rezolv uşor micul dejun şi cina, dar se complică lucrurile când vine vorba de masa de prânz. Aveam nevoie să am ceva pregătit pentru prânz şi să se poată servi şi rece. Aveam carne de pui la decongelat, pentru că vândusem congelatorul. Mi-am zis că e ocazia perfectă să pregătesc o terină, că tot mă tenta de ceva vreme. Soţul a avut ce să ia cu el la muncă … [Citeşte mai departe...]

Meniu pentru copii şi părinţi (25)

Publicat in 7 septembrie 2017

  Luni, 28 august   Mic dejun: Budincă de mălai cu lămâie. Budincile dulci cu mălai sunt delicioase. Aceasta este dulce-acrişoară şi Antonia m-a învăţat că merge de minune servită cu iaurt. :) Prânz: Chiftele de pui cu legume. Garnitura nu a vrut-o! Este reţeta perfectă atunci când luăm prânzul în deplasare. Gustare: Biscuiţi cu ovăz şi migdale. Cină: Iaurt.    … [Citeşte mai departe...]

Meniu pentru copii şi părinţi (24)

Publicat in 1 septembrie 2017

  Luni, 21 august   Mic dejun: Budincă de mei cu mere. De această dată, pe lângă ingredientele din reţetă, am adăugat o banană şi o lingură de unt de arahide. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Chiftele din carne de vită cu coriandru cu garnitură de fasole verde cu morcov, ceapă, usturoi, pătrunjel verde şi ulei de măsline. Gustare: Afine. Cină: Brioşe cu caşcaval ş … [Citeşte mai departe...]

Meniu pentru părinţi şi copii (23)

Publicat in 26 august 2017

  Luni, 14 august   Mic dejun: Fulgi de ovăz cu lapte şi pancakes (la hotel). Am fost plecaţi într-un city break.  Gustare: Banană. Prânz: Chiftele cu pui şi legume (reţeta Cosminei). Le-a vrut goale, fără legumele la abur pe care i le-am luat de la restaurant. Gustare: Biscuiţi cu ovăz şi migdale. Cină: Chec cu spanac şi feta.    … [Citeşte mai departe...]

5 salate gustoase pentru mese sănătoase

Publicat in 22 august 2017

Am fost întrebată dacă nu mă plictisesc să mănânc salată la prânz şi uneori chiar şi la cină. Chiar deloc! Salatele sunt atât de versatile şi pot fi foarte gustoase. Să nu vă aşteptaţi să vă dau nişte idei nemaivăzute şi nemaiîntâlnite. Vă las mai jos 5 dintre salatele mele preferate. Să ştiţi că sunt bune şi de luat la muncă în caserolă, mai exact în caserole. Puneţi salata într-o cutie şi topping … [Citeşte mai departe...]