Deliciu cremos cu legume

Publicat in 15 decembrie 2015

Ingrediente: 2 baby dovlecei 1/2 avocado 1/3 ardei gras rosu copt 1/4 praz 1/4 pastarnac 1/4 radacina de patrunjel patrunjel verde   Mod de preparare: Am copt in cuptor un ardei gras intreg. Incing cuptorul (electric) la 200-220 de grade si las ardeiul pana se inmoaie. Il intorc periodic. Am curatat si spalat dovleceii, prazul, pastarnacul si radacina de patrunjel. … [Citeşte mai departe...]

Meli-Melo cu fasole verde

Publicat in 15 decembrie 2015

  Ingrediente: 2 linguri pline de fasole verde fiarta la aburi (eu am fasole verde din gradina de la soacra, pusa pe iarna, deci e cea mai bio dintre toate ?) 1 morcov mic crud 1/4 praz 1 baby dovlecel un catel mic de usturoi supa baza de pui patrunjel verde   Mod de preparare: Am curatat, spalat si taiat prazul, dovlecelul si usturoiul. Le-am gatit 15 min la … [Citeşte mai departe...]

A cincea saptamana de diversificare

Publicat in 8 decembrie 2015

  Pentru ca am inceput diversificarea mai devreme de 6 luni (din motive medicale, asa cum am mai explicat) mi-am propus sa diversific cat pot masa de pranz, sa jonglez cu legumele inainte de a introduce fructele la micul dejun. Saptamana trecuta am papat:   Ziua 29 Supa crema de fasole verde, pastarnac, ardei gras rosu, patrunjel si supa baza de pui. Inca un succes … [Citeşte mai departe...]

Supa crema de legume

Publicat in 8 decembrie 2015

    Ingrediente (pentru 3 portii de 120-130g): 4 dovlecei baby (sau 1/2 dovlecel obisnuit) 1/2 ardei gras rosu 1/2 pastarnac 1 morcov mic 1 radacina de patrunjel 1 felie de telina 1/4 praz 100ml supa baza de pui (reteta aici)   Mod de preparare:  Am curatat si spalat legumele. Le-am taiat in cuburi mici, cu exceptia morcovului. Am pus toate legum … [Citeşte mai departe...]

A patra saptamana de diversificare

Publicat in 1 decembrie 2015

    In a patra saptamana de diversificare mi-am incantat papilele gustative si ale fiicei, bineinteles. Am descoperit gusturi noi fara sa am nevoie de sare sau alte condimente, dar sa va spun povestea de la inceput: Ziua 22 Am gasit o reteta de guacamole pentru bebe in cartea Ligiei Pop (reteta o gasiti aici). Am zis ca incerc sa vedem cum va reactiona Antonia. Pana acum, … [Citeşte mai departe...]