Pastă de avocado cu ou

Publicat in 29 noiembrie 2016

Pasta de avocado cu ou

 

Ingrediente:

  • 1 ou
  • 1 avocado mic
  • 1 fâşie de ardei copt
  • mărar
  • câteva fire de cepşoară (ceapă pitică sau chives se mai numeşte)
  • zeamă de lămâie
  • 2-3 roşii cherry (opţional)

 

Mod de preparare:

  1. Am fiert oul tare, l-am lăsat să se răcească şi l-am mărunţit.
  2. Am mărunţit ardeiul copt şi am tocat mărarul şi cepşoara. Puteţi folosi şi frunze de ceapă verde.
  3. Avocado l-am zdrobit cu furculiţa. Peste el am stors puţină zeamă de lămâie.
  4. Am amestecat toate ingredientele şi am obţinut o pastă perfectă de servit la micul dejun.

 

 

Alte reţete tartinabile:

Guacamole cu ardei copt

Cremă de brânză cu avocado şi ardei copt

Salată de vinete cu avocado

 

 

Dacă găsiţi pe blog reţete/articole interesante de citit, nu le ţineţi doar pentru voi :), daţi like paginii de Facebook şi/sau abonaţi-vă la newsletter-ul blogului pentru a nu pierde ultimele articole. Încerc să fiu prezentă şi pe Pinterest şi Instagram.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *