Cum îşi găsesc copiii drumul? Ce-am învăţat la seminarul susţinut de Oana Moraru

Publicat in 24 aprilie 2018

În weekend am fost la seminarul pe care Oana Moraru l-a susţinut la Cluj. De obicei, evit să sacrific zilele de weekend, pentru că acestea sunt de petrecut cu cei dragi, însă n-am putut rata acest eveniment. Am auzit numai lucruri bune despre Oana Moraru, despre metodele şi informaţiile pe care le livrează. Vă spun cu sinceritate că orele petrecute sâmbătă la seminarul ei au reprezentat un timp foa … [Citeşte mai departe...]

Budincă de mei cu „ciocolată” (fără zahăr)

Publicat in 22 aprilie 2018

    Sper că nu vă plictisesc budincile noastre cu mei. :) Cum v-am mai spus, sunt atât de multe combinaţii care merită încercate. Cu siguranţă una dintre ele va fi şi pe gustul vostru. De această dată, vă propun o budincă de mei cu "ciocolată", fără zahăr şi fără îndulcitori. De fapt, budinca nu-i chiar cu ciocolată, ci cu pudră de roşcove. Pudra de roşcove o puteţi înlocui şi cu pu … [Citeşte mai departe...]

Cât de repede ar trebui să ne învățăm copiii să vorbească în limbi străine?

Publicat in 17 aprilie 2018

    În ziua de Paște, am ales să ne petrecem mare parte din timp în 3. Și unde puteam să o facem cel mai bine? În parc. Termometrul indica peste 18 grade, era soare şi bine. Am luat toate toboganele la rând. Am poposit la groapa de nisip, ne-am cățărat, ne-am ținut de mână și ne-am îmbrățișat. Am cunoscut oameni mici și mari și am realizat că, până acum câteva luni, nu auzeam prea d … [Citeşte mai departe...]

Pască fără aluat sau budincă cu brânză de servit în orice zi din an (fără zahăr)

Publicat in 16 aprilie 2018

  În mod tradiţional, pasca se mănâncă de Paşte. Pasca tradiţională se face cu aluat dospit umplut cu un amestec de brânză de vaci cu stafide, smântână şi alte câteva ingrediente. Eu am ales să fac o pască fără aluat anul acesta, pentru că, fiind în criză de timp, a fost varianta cea mai simplă. În plus, este delicioasă atât caldă, cât şi rece. Îmi veţi spune că au trecut sărbătorile şi că … [Citeşte mai departe...]

Nani, nani, puiul mamii

Publicat in 12 aprilie 2018

    Aseară îmi spunea că e un bebeluș, că vrea să o țin ca pe un bebeluș. I-am pus capul pe brațul stâng, am lipit-o de mine, i-am atins obrazul cu al meu și cu mâna dreaptă îi țineam picioarele. Am început să o leagăn prin casă și să-i cânt "Nani, nani, puiul mamii". A închis ochii cu zâmbetul pe buze. În fața ochilor mei au început să defileze amintirile. Culmea este că nu mi-au v … [Citeşte mai departe...]