2 smoothie-uri cremoase pentru mese/gustări sănătoase

Publicat in 18 martie 2019

  Smoothie-urile sunt o variantă potrivită pentru un mic dejun rapid şi sănătos, dar pot reprezenta şi o opţiune pentru a ne potoli pofta de dulce. În funcţie de ingredientele pe care le alegem, smoothie-urile pot fi hrănitoare, gustoase şi pline de vitamine şi minerale. Vă propun două smoothie-uri cremoase pentru mese sănătoase, pentru un mic dejun rapid, servit acasă sau în deplasare ori … [Citeşte mai departe...]

Cea mai simplă reţetă de pancakes (fără praf de copt şi fără zahăr)

Publicat in 14 martie 2019

  Dimineţile de weekend au aromă de vafe, de pancakes sau de alte preparate asemănătoare. Pancakes-urile tradiţionale sunt foarte pufoase, groase de-un deget şi dulci. Ei bine, rezultatul acesta se obţine cu o cantitate generoasă de praf de copt, eventual şi cu puţin bicarbonat. Pentru ca gustul clătitelor să fie dulce se adaugă zahăr sau îndulcitori. Eu am ales să urmez o reţetă mai sănăto … [Citeşte mai departe...]

Cadouri şi atenţii pentru profesori – un obicei de care nu suntem pregătiţi să ne despărţim

Publicat in 13 martie 2019

  Mi-a scris o mamă că, în clasa copilului ei, părinţii încă adună bani pentru cadourile învăţătoarei. De Crăciun au adunat 1000 de lei şi acum, de 8 martie, încă 900 (suma adunată până în momentul în care mi-a scris). Era indignată că părinţii nu se opresc şi continuă să facă chete pentru diferite ocazii. A discutat cu părintele care a iniţiat strângerea de "fonduri", i-a spus că o conside … [Citeşte mai departe...]

Vafe fără zahăr, fără îndulcitori şi fără praf de copt

Publicat in 11 martie 2019

    Cred că v-aţi dat seama deja că sunt pasionată de gătit. Pasiunea pentru gătit a venit la pachet cu pasiunea de a îmi cumpăra de toate pentru bucătărie, de la ustensile până la gadgeturi. Când intru în magazine cu produse pentru casă şi pentru bucătărie, sigur nu plec cu mâna goală. :) Pe de altă parte, nu cumpăr lucruri care ştiu că nu-mi folosesc. Bine, principiul acesta este … [Citeşte mai departe...]

Cum va arăta viitorul copiilor noștri?

Publicat in 5 martie 2019

    Știți că există zile în care parcă toate lucrurile sau marea majoritate a lor se concentrează în privința unui anumit aspect. Ei bine, eu am avut o seară în care toate semnele (sau așa le-am interpretat eu) m-au dus cu gândul la viitorul generației copiilor noștri și nu numai. Cum va arăta viitorul lor? Aici nu mă refer la școli, job-uri, mașini și avioane, tehnologie și ino … [Citeşte mai departe...]